当アカデミーには、会員制度があります。
入会金は8,000円です。
一度入会していただきますと、永年会員となります。
⾮会員（ビジター）の⽅もレッスン参加可能です。
会員特典
会員価格にて受講
ハッピーロールのレッスンを、お得な会員価格で受講できます。
詳しいスペシャル版レシピ
レッスンでお渡しするレシピが、わかりやすい図解付きのスペシャル版（コピーガード有）になります。
マンスリー動画受講
毎月更新の可愛いオリジナルレシピを、ご自宅で楽しめます！食材とレシピはクール便でお届け。
まるで講師が目の前にいるような分かりやすい動画で、楽しくお寿司が巻けます。動画はいつでも視聴可能なので、復習にも便利です。
認定ディプロマ講座受講
認定講座は寿司アートを深めたい会員様向けのスキルアップ講座です。初級・中級・上級に分かれており、アートやおもてなしの学びとなります。
各コースでディプロマを発行します。
インストラクターコースについて
会員様で、認定ディプロマ講座の初級・中級・上級全てのコースを修了された方がご受講いただけます。
認定インストラクターになられますと、
- 認定ディプロマ講座初級・中級・上級コース
- 体験レッスン
- ビギナーズレッスン
- 古典柄寿司アートⅠ・Ⅱ
- モザイク寿司アートⅠ・Ⅱ
- 寿司アートマンスリーレッスン
など、ハッピーロールアカデミーオリジナルレシピが商用利用、講座開催することができます。
商用利用テキストはその都度購入いただけます。
その他、特典として、
- 先行・限定レッスン
- ハッピーロールアカデミーHPにてインストラクター紹介掲載（ご希望があれば）
- アカデミーでのイベントの際、お手伝いのお声掛け
がございます。
インストラクターコースは、3日間に分かれて開催いたします。
- すし飯・食材の準備について
- 衛生管理の注意点 他
- 寿司アート実技
※質問等あればその都度お答えします
- 寿司アート実技
- 検定の説明
※質問等あればその都度お答えします
- 検定試験
※ディプロマ初級・中級・上級の中から1課題ずつ指定柄を巻いていただきます
※2回目の時に課題はお伝えいたします
レシピ公募制度
レシピを作成、提出して頂き、審査後、マンスリーレッスンに採⽤されたものについて、購⼊可能レシピとしてアカデミーHP
で紹介。
キャラクター、他協会・出版本からのレシピは不可。
オリジナルに限ります。
